Jaca refogada

A comida é uma expressão da sua individualidade, história, valores e crenças. Portanto, eu aprecio comidas veganas de vez em quando. Além disso, comer vegano em alguns estágios da minha vida me ajuda na restauração do sistema digestivo e me ajuda a me conectar mais com minhas crenças espirituais. Agora estou compartilhando uma das minhas receitas veganas caseiras favoritas feitas com jaca. A jaca é uma fruta tropical cultivada na Ásia, África e América do Sul. A fruta também contém vitaminas, minerais e fitoquímicos que trazem benefícios à saúde. Por exemplo, potássio, fibras e antioxidantes são altamente benéficos para a saúde do coração.

A receita de jaca salteada é deliciosa, e você deve experimentá-la, mesmo que não seja vegano!

Ingredientes:

1. Lata de jaca em salmoura - 1 lata de 400g

2. Cebolas - 2 cebolas, uma vermelha e uma marrom.

3. Pimentão Vermelho - 1 unidade

4. Cabeça de brócolis - 1 unidade Azeite.

5. Tomilho.

6. Sal.

Instruções:

1. Corte os legumes como preferir. Enquanto isso, aqueça a panela.

2. Adicione o azeite e o tomilho à panela aquecida e frite as cebolas.

3. Adicione a jaca e o sal e mexa por 3 minutos.

4. Adicione o brócolis e mexa por mais 3 minutos.

5. Adicione o pimentão para finalizar.

6. Cubra por 3 minutos antes de servir.

Adoro comer jaca salteada com quinoa e feijão preto. Espero que você goste desta receita :) Com Amor, Wanessa.